புதினாவின் அறிமுகம்
புதினா அதன் தனித்துவமான சுவைக்காக மிகவும் பிரபலமானது. புதினா சட்னி உணவின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமின்றி ஆரோக்கியமானது. பல நூற்றாண்டுகளாக ஆயுர்வேதத்தில் புதினா மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பொதுவாக, புதினா (இந்தியில் புதினா நன்மைகள்), பற்பசை, பற்பசை, சூயிங்கம், வாய் ப்ரெஷ்னர், மிட்டாய்கள், இன்ஹேலர் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது தவிர, புதினா ஆயுர்வேதத்தில் மற்ற நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதினா பற்றி மேலும் விரிவாக அறிந்து கொள்வோம்.
புதினா என்றால் என்ன? ( இந்தியில் புதினா என்றால் என்ன? )
புதினா செடியில் பல வகைகள் உள்ளன, ஆனால் மெந்தா ஸ்பிகேட்டா லின் மட்டுமே மருந்து மற்றும் உணவுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த புதினா மலை புதினா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது; ஏனெனில் இது மலைப் பகுதியில் அதிகம். ஆயுர்வேதத்தின் படி, புதினா ( உலர்ந்த புதினா) கபா மற்றும் வாத தோஷத்தை குறைக்கிறது, பசியை அதிகரிக்கிறது. மலம்-சிறுநீர் சம்பந்தமான நோய்கள் மற்றும் உடல் பலவீனத்தை நீக்க புதினாவை பயன்படுத்தலாம். வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்றுப்போக்கு, காய்ச்சல், வயிற்று நோய்கள், கல்லீரல் கோளாறுகள் போன்றவற்றை குணப்படுத்தவும் இது பயன்படுகிறது.
பிற மொழிகளில் வெவ்வேறு மொழிகளில் புதினாவின் பெயர்
புதினா தாவரத்தின் தாவரவியல் பெயர் ( Mentha spicata Linn . (Mentha spicata) Syn-Mentha viridis Linn., இது Lamiaceae (Lamiaceae) குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. மிளகுக்கீரை உலகம் முழுவதும் பல பெயர்களில் அறியப்படுகிறது. அவை:-
புதினா -
- சமஸ்கிருதத்தில் புதினா பெயர்- புதிஹா, ரோசினி, பொடினகா;
- இந்தியில் புதினா பெயர்- மலை புதினா, புதினா;
- குஜராத்தியில் புதினா பெயர்- फूदीनो (Phudino);
- தெலுங்கில் புதினா பெயர்
- தமிழில் புதினா பெயர் - पुदीना (தமிழில் மிளகுத்தூள்);
- பெங்காலியில் புதினா பெயர்
- நேபாளி-பவ்ரியில் புதினா பெயர்;
- பஞ்சாபியில் புதினா பெயர்
- மராத்தியில் புதினா பெயர் - புதினா (புதினா)
- ஆங்கிலத்தில் புதினா பெயர்-கார்டன் புதினா, லேம்ப் புதினா, ஸ்பியர் புதினா
- அரபு மொழியில் புதினா பெயர்-புஜ்னாஜ், நன்னா (நானா)
- பாரசீக மொழியில் புதினா பெயர்- பூதனேஹ் (புட்னே), நாகபோ (நாக்போ).
புதினாவின் நன்மைகள் மற்றும் பயன்கள்
புதினா ஒரு மருந்தாகச் செயல்படும் மூலிகை என்பது மிகச் சிலருக்குத் தெரியும். ஆனால் எந்தெந்த நோய்கள் மற்றும் அது எவ்வாறு செயல்படுகிறது, அவற்றைப் பற்றி விரிவாக அறிந்து கொள்வோம்:-
முடி உதிர்தலில் புதினா நன்மை பயக்கும்
புதினா அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளால் முடியின் வறட்சியைக் குறைக்க உதவுகிறது. இதனால், முடி உதிர்வதும், உடைவதும் குறைவு, இதன் காரணமாக முடி இயற்கையாக வளரத் தொடங்குகிறது.
வலி காது புதினா பயன்பாட்டில் இருந்து நன்மைகளை
மிளகுக்கீரையின் நன்மைகள் காது வலி போன்ற காது தொடர்பான பிரச்சனைகளுக்கு விரைவான நிவாரணம் அளிக்கிறது. சில நேரங்களில் காதில் குளிர் அல்லது தண்ணீர் காரணமாக காதில் வலி தொடங்குகிறது. அப்படிப்பட்ட நிலையில் புதினா சாற்றை காதில் போட்டு வந்தால் நிவாரணம் கிடைக்கும். புதினா இலைகளை சாறு எடுத்து, அதில் 1-2 சொட்டு காதில் போட வேண்டும்.
தலைவலியில் இருந்து நிவாரணம் பெற புதின் டீ நன்மை
செரிமான சக்தி குறைவாக இருப்பதால், தலையில் வலி ஏற்படுவது அடிக்கடி காணப்படுகிறது. அத்தகைய சூழ்நிலையில் புதினா தேநீர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது உங்கள் செரிமான அமைப்பை பலப்படுத்தும் டிபன்-செரிமான பண்பு காரணமாக உணவை சரியாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது.
புதினா இலைகள் வாய் புண்களை ஆற்றும்
வாய்ப்புண் பிரச்சனையில் புதினா இலைகளை கஷாயம் செய்து கொள்ளவும். இதைக் கொண்டு வாய் கொப்பளிக்க வாய் புண் பிரச்சனை குணமாகும்.
பற்கள் வலி உள்ள மிளகுக்கீரை நன்மைகள்
பல்வலி பிரச்சனை யாருக்கு இல்லை? புதினா இலைகளை பொடி செய்து, பற்களில் தேய்த்து வர, பல்வலி தீரும் . புதினாவின் மருத்துவ குணங்கள் பல் வலியை குறைக்க உதவுகிறது. மிளகுக்கீரையின் நன்மைகள் வலியைப் போக்க பெரிதும் உதவுகிறது.
மிளகுக்கீரையில்சுவாசக்குழாயின் வீக்கத்திலிருந்து விடுபட புதினாவின் நன்மை
குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, மூச்சுக்குழாய் அடிக்கடி வீங்கி, பின்னர் தொண்டையில் வலி இருக்கும். இதிலிருந்து நிவாரணம் பெற, புதினா இலைகளை கஷாயம் செய்து 10-15 மி.லி அளவு எடுத்துக் கொண்டால், சுவாசக் குழாயின் அழற்சியிலிருந்து நிவாரணம் கிடைக்கும்.
அஜீரண பிரச்சனைகள் புதினாவின் நன்மைகள் ( இந்தியில் அஜீரணத்தில் புதினாவின் நன்மை )
வயிற்றில் கோளாறு ஏற்படும் போது அடிக்கடி அஜீரணம் ஏற்படும். எலுமிச்சை , மிளகுக்கீரை மற்றும் இஞ்சி அலங்காரம் சாறு 100-100 இருந்தது. அதனுடன் இரட்டை (200 கிராம்) வெல்லப்பாகு சேர்க்கவும். ஒரு வெள்ளி பாத்திரத்தில் சமைக்கவும். இந்த கஷாயத்தை 20 மில்லி அளவில் உட்கொள்ளவும். இது அஜீரண பிரச்சனையை குணப்படுத்துகிறது.
பசியை அதிகரித்த பேரீச்சம்பழம் ( இந்தி மொழியில் பசியின்மையை போக்க புதினா)
சில நேரங்களில் மருந்து காரணமாக, அல்லது நீண்டகால நோய் காரணமாக, பசியின்மை ஏற்படுகிறது. நீங்களும் இந்தப் பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், இதற்கு 6-6 கிராம் விருட்சமல், புதினா, காய்ந்த இஞ்சி மற்றும் மாரிச் சாறு , 50 மில்லி மாதுளம் பழச்சாறு ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் . இதனுடன், 3 கிராம் பிப்பலி, 1 கிராம் கிராம்பு, 3 கிராம் பெரிய ஏலக்காய், 18 கிராம் கல் உப்பு மற்றும் 35 கிராம் சீரகம் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். சர்க்கரை மிட்டாய் எப்படி இருந்ததோ அதே அளவில் சேர்க்கவும். அதிலிருந்து ஒரு தூள் செய்யவும். இதை 1-5 கிராம் அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். இது பசியின்மை பிரச்சனையை குணப்படுத்துகிறது.

வாந்தியை நிறுத்த புதினாவின் நன்மைகள். பெரும்பாலும் வாந்தியெடுத்தல் அமிலத்தன்மை காரணமாக அல்லது மருந்தின் பக்க விளைவு காரணமாக அல்லது பிற காரணங்களால் ஏற்படுகிறது . நீங்களும் வாந்தி பிரச்சனையால் அவதிப்படுகிறீர்கள் என்றால், புதினா இலைகளை கஷாயம் செய்து கொள்ளவும். இதில் 10-20 மிலி எடுத்துக் கொண்டால் வாந்தி நிற்கும்.
இந்தியில் குமட்டலில் இருந்து நிவாரணம் பெற புதினா நன்மை பயக்கும்
குமட்டல் உணர்வு அல்லது வருவதற்கான காரணம் பெரும்பாலும் அக்னிமாண்டியா அல்லது செரிமான அமைப்பின் சரிவு காரணமாகும். புதினாவை உட்கொள்வது குமட்டல் போன்ற வலியிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது, ஏனெனில் புதினாவில் வாத-கபா மயக்கம் மற்றும் தீபனா-செரிமான பண்புகள் உள்ளன, இது உங்கள் செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் தீயை எரிக்கவும் உதவுகிறது.
புதினாவிலிருந்து வயிற்றுக் கோளாறுக்கான உட்கொள்ளல் ( இந்தியில் வயிற்றுக் கோளாறுக்கான புதினா நன்மைகள்)
பொதுவாக, உணவில் ஏற்படும் மாற்றத்தால் வயிற்றுப் பெருக்கம் ஏற்படுகிறது. 10-15 மில்லி புதினா காபி தண்ணீரில் உப்பு மற்றும் மிளகு கலக்கவும். இதனை அருந்தினால் வயிற்று நோய்கள் குணமாகும். சில நேரங்களில் நொறுக்குத் தீனிகளை சாப்பிடுவது அல்லது காரமான உணவுகளை சாப்பிடுவது அஜீரணம் மற்றும் வயிற்று வலிக்கு வழிவகுக்கிறது . புதினா டிகாஷன் அல்லது புதினா டீ குடிப்பது நிவாரணம் தரும்.
வயிற்றுப்போக்கை எதிர்த்துப் போராடும் புதினா சாறு
புதினா பஞ்சாங்கம் ஒரு கஷாயம் செய்ய. இதை 10-20 மில்லி அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். இது அஜீரணம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு பிரச்சனையை குணப்படுத்துகிறது.
புதினா ஆஸ்துமாவில் நன்மை பயக்கும்
புதினா அதன் வாத-கபா மயக்க பண்புகள் காரணமாக ஆஸ்துமாவிற்கும் நன்மை பயக்கும். இதன் வெப்ப விளைவினால் நுரையீரலில் உள்ள சளியை கரைத்து வெளியேற்ற உதவுகிறது. இது இந்த நோயின் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.
எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறியில் புதினா நன்மை பயக்கும்
எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி என்பது செரிமான அமைப்பின் செயல்முறை குறைவதால் ஏற்படும் ஒரு நிலை. இந்த நிலையில், மாம்பழத்தின் உற்பத்தி உடலில் தொடங்குகிறது, இது சில நேரங்களில் மலத்துடன் வெளியேறும். புதினாவை உட்கொள்வதன் மூலம், அதன் செரிமான எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக உணவு மற்றும் மாம்பழங்களைச் செரிக்கச் செய்கிறது மற்றும் அதன் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுகிறது.
மாதவிடாய் வலி மற்றும் வலியைப் போக்க மிளகுக்கீரையின் நன்மைகள் (மாதவிடாய் வலியில் புதினா நன்மை பயக்கும்)
மாதவிடாயின் போது வலி மற்றும் பிடிப்புகளுக்கு காரணம் வாத தோஷம் அதிகரிப்பதாகும். புதினாவை உட்கொள்வதன் மூலம், வலி மற்றும் பிடிப்புகளுக்கு நிவாரணம் தரும் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வெப்பமயமாதல் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், இந்த வலி மற்றும் பிடிப்பை நாம் போக்கலாம்.
சிறுநீர் கோளாறுகளில் நன்மை பயக்கும் புதினாவைப் பயன்படுத்துதல் ( இந்தியில் சிறுநீர்க் கோளாறில் புதினாவின் பயன்பாடுகள் )
சிறுநீர் கழிக்கும் போது வலி அல்லது எரிச்சல் இருந்தால், புதினாவை இவ்வாறு உட்கொள்வது பலன் தரும். 500 மில்லி கிராம் கருப்பு மிளகு 500 மில்லி கிராம் புதினா இலைகளில் அரைக்கவும். இதனை வடிகட்டி சர்க்கரை மிட்டாய் கலந்து புதினா டீ போல் குடிக்கலாம். சிறுநீர் கோளாறுகளை குணப்படுத்துகிறது.
புதினா இலைகளை ஒரு டிகாஷன் செய்து கொள்ளவும். 10-20 மிலி அளவு குடித்தால் மூட்டுவலி குறையும் .
ஃபைலேரியாவில் இருந்து நிவாரணம் பெற புதினா
கால்கள் யானையைப் போல வீங்கி, வலியால் நகர முடியாமல் போகிறது. யானைக்கால் வலியில் இருந்து நிவாரணம் பெற, புதினாவை கஷாயம் செய்து கொள்ளவும். இதை 15-20 மில்லி அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும்.
புதினா அல்சரை குணப்படுத்துகிறது
புதினா இலைகளை அரைத்து பேஸ்ட்டைப் பூசினால், காயத்திலிருந்து வரும் துர்நாற்றம் குறைவது மட்டுமல்லாமல், காயம் விரைவில் குணமாகும். மேலும் மிளகுக்கீரை 'ங்கள் பஞ்சாங்கம் ஒரு கஷாயம் செய்ய. இதன் மூலம், காயத்தைக் கழுவினாலும் காயம் வேகமாக குணமாகும்.
மிளகுத்தூள் தோல் நோய்களின் நன்மைகள்
தடிப்புகள், முகப்பரு அல்லது காயங்கள் காரணமாக தோலில் கருப்பு புள்ளிகள் தோன்றும். அதிலிருந்து விடுபட புதினா இலைகளை அரைக்கவும். கறை படிந்த இடத்தில் தடவினால் கரும்புள்ளிகள் மறையும். புதினாவின் நன்மைகள் தோல் தொடர்பான எந்த பிரச்சனையிலும் திறம்பட வேலை செய்கிறது.
காய்ச்சலில் காய்ச்சலுக்கு சிகிச்சையளிக்க புதினாவின் பயன்பாடு
பருவ மாற்றம் காரணமாக காய்ச்சல் ஏற்பட்டால் புதினா இலைகளை கஷாயம் செய்து குடிக்கவும். இது காய்ச்சலைக் குணப்படுத்துகிறது. இது தவிர புதினா சட்னி செய்து உண்பதால் காய்ச்சல், காய்ச்சலால் ஏற்படும் பசியின்மை போன்றவையும் குணமாகும். புதினாவின் மருத்துவ குணங்கள் காய்ச்சலில் இருந்து விரைவாக நிவாரணம் அளிக்க உதவுகிறது.
எரியும் உணர்விலிருந்து விடுபட புதினாவின் நன்மைகள்
உடல் எரிச்சலைப் போக்க புதினா இலையைக் கஷாயம் செய்து சாப்பிடலாம். இதில் 15 மிலி குடித்து வந்தால் எரியும் உணர்வு குறையும். புதினாவின் மருத்துவ குணங்கள் உடலின் எரிச்சலைக் குறைப்பதில் நன்மை பயக்கும்.
மிளகுக்கீரை பயன்படுத்தி வீக்கத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க புதினா
உடலின் எந்தப் பகுதியிலும் வீக்கத்தால் வலி ஏற்பட்டால், புதினாவை இவ்வாறு பயன்படுத்தினால் நிவாரணம் கிடைக்கும். வீக்கம் ஏற்பட்டால், உலர்ந்த புதினா இலைகளை வினிகரில் அரைக்கவும். இதன் பயன்பாடு கப தோஷத்தால் ஏற்படும் வீக்கத்தை குணப்படுத்துகிறது.
தேள் கொட்டுவதற்கு புதினாவின் பயன்பாடு (தேள் கடிக்கு புதினா)
தேள் கடித்தால் ஏற்படும் வலி மற்றும் எரிப்பு போன்றவற்றைப் போக்க புதினா உதவுகிறது. இதற்கு, உலர்ந்த புதினா இலைகளை அரைக்கவும். தேள் கடித்த இடத்தில் தடவினால் வலி மற்றும் எரிப்பு குறைகிறது.

புதினாவின் பயனுள்ள பகுதி
புதினா இலைகள் மற்றும் பஞ்சாங்கம் ஆயுர்வேதத்தில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
புதினா எப்படி பயன்படுத்துவது? (புதினாவை இந்தியில் எப்படி பயன்படுத்துவது?)
நோய்க்கு புதினாவை எவ்வாறு உட்கொள்வது மற்றும் பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி ஏற்கனவே கூறப்பட்டுள்ளது. ஏதேனும் குறிப்பிட்ட நோய்க்கான சிகிச்சைக்கு நீங்கள் புதினாவைப் பயன்படுத்தினால், கண்டிப்பாக ஆயுர்வேத மருத்துவரை அணுகவும்.
புதினாவின் அதிகப்படியான மருந்தின் பக்க விளைவுகள் (புதினாவின் பக்க விளைவுகள்)
புதினாவின் அதிகப்படியான நுகர்வு காரணமாகவும் இந்த பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம்:-
- சிறுநீரக கோளாறு
- குடல் கோளாறு
- உடலுறவு போன்றவற்றில் ஆசை குறைதல்.
மிளகுக்கீரை எங்கு காணப்படுகிறது அல்லது வளர்க்கப்படுகிறது (எங்கே புதினா காணப்படுகிறது அல்லது வளர்ந்தது? )
இந்தியாவில் கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் புதினா பயிரிடப்படுகிறது. இது தோட்டங்களிலும் வீடுகளிலும் நடப்படுகிறது. ஈரான் மற்றும் அரபு நாடுகளில் புதினா பல ஆண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மிளகுக்கீரை பற்றி அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் (இந்தியில் புதினா தொடர்பான கேள்விகள்)
1-புதினாவை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் தீங்கு என்ன?
புதினாவின் அதிகப்படியான நுகர்வு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்-
- சிறுநீரக கோளாறு
- குடல் கோளாறு
- உடலுறவு போன்றவற்றில் ஆசை குறைதல்.
- ஒரு நபர் மலச்சிக்கல் அல்லது சிறுநீர் தொடர்பான ஏதேனும் பிரச்சனையால் அவதிப்பட்டால், புதினா மல-சிறுநீர் பாதை என்பதால் புதினாவை உட்கொள்ளக்கூடாது.
2-புதினா தேநீர் எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது?
புதினா தேநீர் தயாரிக்கும் முறை-
பொருள்-
- 2 கப் தண்ணீர்
- சில புதினா இலைகள்
புதினா இலைகள், இந்த தண்ணீர் 1/4 கப் ஆகும் வரை தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். இந்தக் கலவையைச் செய்த பிறகு, அதை வடிகட்டி, சூடாக உட்கொள்ளவும்.
3- புதினா டீ குடிப்பது சளி அறிகுறிகளில் இருந்து நிவாரணம் தருமா?
குளிர்காலத்தில் குளிர் மற்றும் குளிரால் நீங்கள் தொந்தரவு செய்தால், புதினா டீ குடிப்பதன் மூலம் நிவாரணம் பெறலாம் . நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, புதினாவில் சளி அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவும் மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன . இது தவிர, புதினா டீ சளியால் ஏற்படும் தொண்டை வலியிலிருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கிறது .
4- புதினா சாப்பிடுவது வயிற்றுக்கு பலன் தருமா?
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, புதினாவைப் பயன்படுத்துவது செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வயிறு தொடர்பான பல சிறிய நோய்களை அகற்றுவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் . செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனை இருந்தால் புதினா பொடியை குளிர்காலத்தில் பயன்படுத்தவும் .
5- தொண்டை வலியைப் போக்க புதினாவை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
குளிர்காலத்தில் தொண்டை வலி மற்றும் வலி ஆகியவை பொதுவான பிரச்சனையாகும். அவற்றைப் போக்க புதினாவைப் பயன்படுத்தலாம். குறிப்பாக புதினா டீ குடிப்பதால் தொண்டை புண் மற்றும் தொண்டை புண் ஆகியவற்றில் விரைவான நிவாரணம் கிடைக்கும்.
6- புதினா சட்னி செய்வது எப்படி?
புதினா சட்னி வீட்டில் செய்வது மிகவும் எளிது. இதற்கு முதலில் புதினா இலைகளை சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவவும். பிறகு தேவையான அளவு உப்பு, பச்சை மிளகாய் போன்றவற்றை சேர்த்து கிரைண்டரில் அரைக்கவும். இந்த சட்னியை புதியதாக பயன்படுத்தவும், நீண்ட நேரம் சேமிக்க வேண்டாம் .
கருத்துரையிடுக
கருத்துரையிடுக